चीज़ चिकन नगेट्स आपके बच्चे का नया पसंदीदा स्नैक होगा। इतना स्वादिष्ट और ये डीप फ्राई करने की बजाय पैन-फ्राइड होता है इसलिए यह ज्यादा हेल्दी होता है।
यह बनाने में इतना आसान है, आप इनका एक गुच्छा बना सकते हैं और उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। इसलिए आप जब भी जरूरत हो उन्हें फ्राई कर सकते हैं। मेरे कई पाठक बच्चा नगेट की रेसिपी पूछ रहे हैं। मैंने इसे अपने छोटे के लिए बनाया था और वह इसे कोर से प्यार करती थी।
पनीर चिकन नगेट्स रेसिपी
तैयारी का समय: 10 मिनट
खाना पकाने का समय: 15 मिनट
कुल समय: 25 मिनट
नुस्खा प्रकार: स्नैक्स
भोजन: भारतीय
सर्व: 2 सर्विंग्स
सामग्री
बोनलेस चिकन ब्रैस्ट - 2 स्ट्रिप्स में कट जाता है
पैन-फ्राइंग के लिए तेल
CRISPY कोटिंग के लिए:
ब्रेडक्रंब - 1 कप
पनीर - ese कप कद्दूकस किया हुआ
सूखे अजमोद - 1 चम्मच
लहसुन पाउडर - 2 चम्मच
नमक स्वादअनुसार
स्वाद के लिए काली मिर्च
बेहतरी के लिए:
कॉर्नफ्लोर - 2 बड़े चम्मच
ऑल-पर्पस आटा - 4 बड़े चम्मच
नमक स्वादअनुसार
स्वाद के लिए काली मिर्च
अनुदेश
खस्ता कोटिंग के लिए सभी सामग्री को मिलाएं और एक तरफ सेट करें।
बैटर के लिए सभी सामग्री लें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चिकन ले लो और बल्लेबाज में डुबकी, ब्रेडक्रंब में कोट।
अब हर तरफ सुनहरा भूरा होने तक पैन भूनें।
केचप के साथ परोसें।
