सुपर स्वादिष्ट चिकन स्कोलोपिनी जो इतनी स्वादिष्ट स्वाद देती है। नींबू की मक्खन स्पेगेटी के साथ यह तला हुआ चिकन स्वाद अद्भुत है। बहुत अच्छा।
चिकन स्कैलोपिनी रेसिपी
तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 30 मिनट
कुल समय: 40 मिनट
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य
भोजन: इतालवी
सेवारत: 1 सेवारत
सामग्री
स्पेगेटी - 100 ग्राम
चिकन स्तन - 1
ऑल-पर्पस आटा / मैदा - our कप
नमक स्वादअनुसार
स्वाद के लिए काली मिर्च
तेल - 2 बड़े चम्मच
मक्खन - 3 बड़े चम्मच
लहसुन - 4 लौंग बारीक कटी हुई
नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच
चिकन स्टॉक या पानी - ½ कप
क्रीम या दूध - ½ कप
धनिया आवश्यकतानुसार छोड़ देता है
अनुदेश
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं और एक तरफ सेट करें।
नमक और काली मिर्च के साथ आटा मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
आटे में चिकन और कोट लें। कढ़ाई में तेल गरम करें, चिकन को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें। नाली और एक तरफ सेट।
उसी पैन में, मक्खन, लहसुन डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
नींबू का रस और चिकन स्टॉक में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चिकन को वापस रखें और 3 से 4 मिनट के लिए पकाएं।
अब चिकन को निकालें और आंच बंद कर दें।
मिश्रण को ठंडा होने दें।
अब क्रीम में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
इसे वापस गर्मी पर रखें, पास्ता में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
धनिया पत्ती डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
इसे दें या इसकी सेवा करें।
