सुपर स्वादिष्ट चिकन जो पूर्णता के लिए पकाया जाता है। चिकन में मेयोनेज़ कोटिंग होती है और इसका स्वाद अद्भुत होता है।
यह एक आसान रात्रिभोज या दोपहर का भोजन एक साथ रखना है। इसे एक साथ रखने में 10 मिनट से भी कम समय लगता है। एक बार जब आप सब कुछ इकट्ठा कर लेते हैं तो इसे पकाने के लिए लगभग 15 मिनट लगते हैं। चिकन बहुत स्वादिष्ट होता है और इतना रसदार होता है। बाहर के चिकन में एक अच्छा क्रस्ट है और अंदर बहुत रसदार है।
रोस्टेड मेयो चिकन रेसिपी
तैयारी का समय: 10 मिनट
खाना पकाने का समय: 15 मिनट
कुल समय: 25 मिनट
पकाने की विधि प्रकार: साइड
भोजन: भारतीय
सर्व: 2 सर्विंग्स
सामग्री
चिकन स्तन - आधे में 2 स्लिट्स
मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच
सरसों सॉस - 2 चम्मच
सूखे अजवायन की पत्ती - 1 चम्मच
सूखे अजमोद - 1 चम्मच
नमक स्वादअनुसार
मिर्च के गुच्छे - 2 चम्मच
कॉर्नफ्लोर - 3 बड़े चम्मच
नींबू का रस - 2 चम्मच
ब्रेडक्रम्ब्स
अनुदेश
चिकन और ब्रेडक्रंब को छोड़कर सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं।
चिकन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 30 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
ओवन को 250 डिग्री पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक बेकिंग पैन को लाइन करें और तेल के साथ अच्छी तरह से ग्रीस करें।
अगर आपको पसंद है तो चिकन को तवे पर रखें और ब्रेडक्रंब के साथ शीर्ष पर रखें।
इसे ओवन में पॉप करें और चिकन के पकने तक 10 से 12 मिनट तक पकाएं।
अब इसे ओवन पर शीर्ष रैक पर रखें और ग्रिल / ब्रिल मोड को चालू करें। चिकन को 5 से 6 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि शीर्ष सुनहरा न हो जाए।
इसे निकालें और परोसें।







